Küchenchef (m/w/d)

Herzlich Willkommen im Herzen von Füssen! Alles befindet sich im Wandel. Auch wir wollen die Chancen der Veränderung nutzen und das Team so wie des Hotel neu gestalten. Mitten im Stadtzentrum gelegen, finden Gäste den idealen Ausgangspunkt um populäre Attraktionen wie zum Beispiel das Schloss Neuschwanstein zu erkunden oder in der pittoresken Stadtkulisse und Landschaft einfach nur zu entspannen.

Wir bieten unseren Gästen 131 Zmmer und Suiten, einige mit eigener Sauna, ein Restaurant mit unterschiedlichen Räumlichkeiten, die Lounge-Bar "LUI's" sowie einen zünftigen Biergarten mit raffinierter traditionell-regionaler Küche. Saunabereich, Massage und Fittness ermögliochen nach einem erlebnisreichen Tag ausgezeichnet zu entspannen. Sieben multifunktionale Veranstaltungsräume stehen unseren Gästen für Tagungen, Hausmessen und persönlichen Events zur Verfügung.

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Anstellungsart: Vollzeit

• Führung unseres Küchenteams mit einem klaren Blick für jedes Detail und die Entwicklung jedes Teammitglieds.
  
• Implementierung von kreativen und effizienten Arbeitsprozessen, die sowohl die Qualität als auch das Wohlbefinden im Team fördern.
  
• Aktive Mitgestaltung unseres kulinarischen Angebots, das sowohl Gäste als auch Teammitglieder begeistert.

• Bewiesene erfolgreiche Führungserfahrung in der Gastronomie, die zeigt, dass Sie sowohl in der Küche als auch im Teammanagement glänzen.
  
• Eine Persönlichkeit, die natürliche Autorität mit Empathie verbindet und das Team motiviert.
  
• Ein Visionär in der Gastronomie, der sich nicht scheut, etablierte Prozesse zum Besseren zu wenden.

• Respekt und Anerkennung: Keine Überstundenmarathons – wir fördern eine gesunde Balance zwischen Beruf und Freizeit. Geregelte und planbare Arbeitszeiten in attraktiven Schichten 5 Tage Woche
  
• Unterstützendes Team: Arbeiten Sie mit Menschen, die Ihre Leidenschaft teilen und Ihren Einsatz schätzen.
  
• Leistungsgerechte Bezahlung: Ihr Engagement wird nicht nur mit Worten, sondern auch in Zahlen anerkannt.
  
• Benefits und Zuschläge: Mitarbeiter Benefit wie die Nutzung des größten Fitnessstudios im Allgäu oder ein Einkaufsgutschein monatlich und Zahlung von Zuschlägen am Sonntag und bei Nachtdienste

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